De Katholieke Bond van Ouderen Heerlen-Stad organiseert woensdag 20 maart om 14.00 uur in de Luciushof een lezing over positieve gezondheid met als thema 'Voeding als medicijn'.
Vitaliteit betekent 'energie, levensvreugde, gezondheid, positief welbevinden', een doel van eenieder die gelukkig en gezond wil zijn. Iedereen kan hiervoor het heft in eigen handen nemen, uit verantwoordelijkheidszin en respect voor zijn lichaam en leven.
De visie op voeding is door de wetenschap en de ervaring in de loop van de voorbije jaren veranderd.
Er is meer en meer zekerheid dat voedingsfactoren een rol spelen bij het ontstaan van verschillende ziekten zoals, hart- en vaatziekten, osteoporose, diabetes, kanker.
Overgewicht is een belangrijke risicofactor voor chronische ziekten zoals diabetes en hart- en vaataandoeningen.
Maar wat is gezond eten?
Tijdens de bespreking van dit thema proberen we antwoord te krijgen op deze vraag.