Brasserie Mijn Streek, gelegen op de bovenste etage van het Glaspaleis in Heerlen, ontving een Bib Gourmand in de Michelin Gids 2019.

In Nederland ontvingen dit jaar 129 restaurants een Bib Gourmand van Michelin. Deze belangrijke waardering wordt jaarlijks gegeven aan horecagelegenheden die hun menu’s serveren met een goede prijs-kwaliteitsverhouding.

Dit jaar zijn dat 6 bedrijven minder dan vorig jaar.
Negentien zaken ontvingen de Bib Gourmand voor het eerst. Waaronder dus Brasserie Mijn Streek in Heerlen.
Vijfentwintig bedrijven raakten hun Bib Gourmand kwijt.

Bib Gourmands voor 2019

Michelin maakte donderdag 8 november de nieuwe Bib Gourmands voor 2019 bekend.
Het is de elfde keer dat de gids verschijnt in de Benelux.

Criteria Bib Gourmand

De criteria voor het bemachtigen van een Bib Gourmand zijn duidelijk: een volledig menu (voor-, hoofd- en nagerecht) aanbieden voor maximaal € 37,- en zich onderscheiden door een geweldige verhouding tussen prijs, kwaliteit en plezier.

Brasserie Mijn Streek, van harte gefeliciteerd met jullie Bib Gourmand!!